华为备忘录作为一款便捷的记事工具，提供了文字记录、语音转文本、清单功能以及图片和文档扫描等功能，但默认情况下，它并不支持直接创建表格。如果用户需要在华为备忘录中添加表格，可以考虑以下几种方法：
1. 使用其他文本处理软件：用户可以下载并使用手机上的WPS或其他文本处理软件来新建表格，并保存在云端或通过邮件发送。
2. 利用云便签服务：云便签类应用如敬业签提供了手机和电脑端同步便签内容的功能，用户可以通过这些服务实现备忘录的同步和表格的添加。
3. 使用备忘录的编辑功能：在某些华为手机型号中，备忘录提供了简单的编辑功能，如华为Mate 50，用户可以通过添加表格选项来创建表格，并进行基本的编辑和格式设置。
4. 手写功能：在华为nova9等设备上，可以通过手写功能来模拟表格效果，但需要注意的是，这并不是真正的表格，而是通过手写笔迹来绘制的格子。
5. 备份和同步：对于希望实现手机备忘录内容和电脑便签实时同步的用户，可以通过登陆华为终端云空间，找到备忘录的云备份，并在电脑上进行编辑和格式化，包括添加表格。
请注意，不同型号的华为手机和不同的操作系统版本可能会有不同的操作界面和功能，因此在实际操作中，用户应根据自己的设备情况选择合适的方法。如果遇到困难，建议参考手机用户手册或联系华为客户支持获取帮助。