要在华为手机上录制微信通话，您可以采取以下几种方法：
1. 使用系统自带的录音功能：
- 打开“录音”应用，设置录音设备，选择“电话音频”作为音频来源。
- 在微信进行语音通话时，按下“录音”应用中的红色圆形按钮开始录音。
- 通话结束后，停止录音并保存文件。
2. 使用第三方录制应用：
- 在应用商店下载并安装支持通话录音的第三方应用，如“录音机”应用。
- 设置录制参数，包括声音来源和视频质量等。
- 在微信语音通话过程中，启动录制应用并开始录音。
3. 利用屏幕录制功能：
- 在通话界面中下拉菜单，找到“屏幕录制”功能并开启。
- 屏幕录制会同时记录屏幕操作和声音，通话结束后保存录制的视频文件。
4. 使用录音机应用：
- 打开录音机应用，选择录音模式为“麦克风”或“音频线输入”。
- 在微信语音通话过程中，保持录音机应用在后台运行，录制通话声音。
请注意，在录制微信通话时，应遵守相关法律法规和伦理道德准则，不得录制他人未经授权的通话内容，且不得将录音内容用于商业用途或违反法律法规。此外，由于不同华为手机型号和系统版本可能存在差异，上述方法可能需要根据实际情况进行调整。