是的，误删的path系统变量可以恢复。
恢复path变量的方法如下：
1. 利用系统还原功能恢复Path：在Windows操作系统中，可以利用系统还原功能恢复误删的环境变量Path。打开控制面板，选择“系统和安全”-“系统”，然后点击“系统保护”，选择“系统还原”，找到误删Path之前的还原点进行恢复即可。
2. 手动添加Path：在控制面板中，选择“系统和安全”-“系统”，点击“高级系统设置”，在弹出的窗口中选择“环境变量”，找到Path项，点击编辑，在编辑环境变量窗口中添加需要的路径即可。
3. 使用第三方工具：还可以使用一些第三方工具来恢复Path，如环境变量编辑器等。这些工具可以帮助用户快速查找并添加Path，提高恢复效率。
需要注意的是，如果之前已经设置过path变量，需要将其备份，以免新的设置覆盖之前的设置。