在Mac上格式化U盘，可以使用FAT32、exFAT或NTFS格式。其中，FAT32和exFAT为非日志式文件系统，兼容性强，可以在macOS系统和Windows系统中正常使用，但安全系数较低。NTFS格式文件系统虽然在macOS中仅有只读权限，但存储空间大，传输能力强，且作为日志式格式安全系数高。
为了使Mac电脑获得对NTFS格式磁盘的正常读写权限，可以使用第三方磁盘管理软件Tuxera Ntfs for mac。安装该软件后，可以在Mac电脑自带的磁盘工具中将U盘格式化为NTFS格式，并使macOS系统具备正常读写权限。
如果选择FAT32格式，可以在MacOSX和Windows系统下通用。格式化U盘为FAT32格式的方法是：插入U盘，选中U盘图标，点击鼠标右键，选择格式化，确保系统文件是FAT(32)，其他参数不变，点击开始按钮，等待格式化完成。