在火影忍者手游中，200抽能出的S忍碎片数量在40片到68片之间。具体包括以下几种情况：
1. 高招200抽的保底是40片S忍。在游戏的高级招募玩法中，奖池会有一个S忍、两个A忍，玩家在A忍池累计抽奖达到60抽之后就可以切换至S忍奖池，S忍池每10连抽必送当前招募池的S忍碎片。此外，官方系统中还有一个隐藏的抽奖机制，会在玩家抽奖累计满50抽的时候，额外给出一次5个S碎片。所以，200抽的保底就是20个碎片，加上额外获取的20片S，总和是在40片S往上，不会少于40片。
2. 如果是200抽许愿宝库，加上全部奖励保底能出68片s忍碎片。在火影忍者手游中，祈愿宝库是一个经常会返场的活动，抽中许愿大奖的学员可获得一定数量许愿币，累计许愿次数达到20、60、100、200次，可分别获得对应奖励，包括获得S忍碎片多选一礼包、勾玉和部分S级忍者奥义击杀图，礼包仅可领取一次，而且前三抽是免费的，每抽有十个祈愿币，30个祈愿币一片S忍碎片。
需要注意的是，以上情况是保底值，实际抽取的碎片数量可能会因活动和抽奖机制的不同而有所差异。