萨博在《海贼王》动画中的出场集数包括：第494集（幼年萨博登场）、第663集（成年萨博登场，但没有露脸）和第679集（成年萨博正式出场）。此外，萨博还出现在其他集数，如第495集、第496集、第497集、第498集、第499集、第500集、第501集、第502集、第503集、第504集、第664集、第665集、第666集、第667集、第668集、第669集、第670集、第672集、第678集、第680集、第681集、第682集、第687集和第689集。