在PPT中擦除图片中不需要的部分，可以通过以下方法：
1. 使用删除背景功能：选中图片，切换至“格式”菜单中，单击左上角“删除背景”按钮。根据图片的实际情况，借助左上角两个标记按钮，调整要抠掉的区域。
2. 使用裁剪功能：选中想要裁剪的图片，单击鼠标右键，点击裁剪。进入裁剪界面后，拖动图片上的伸缩标志，将图片多余部分裁剪掉即可。
3. 使用形状工具：插入图片后，选择图片，然后在新弹出的图片工具功能区中单击裁剪命令，然后就可以将多余部分减掉。
4. 使用合并形状功能：准备图片和一个形状（如椭圆），点击插入→插图→形状→圆形/椭圆。并依次选中图片和形状，将形状移动到要去除的位置，按上面方法，点选图片后，点击格式→插入形状→合并形状→组合。