中国的百年老字号食品有以下几种：
1. 全聚德：全聚德烤鸭，始创于1864年，是北京的代表性美食。
2. 吴裕泰：吴裕泰茶庄，创建于1887年，是华北地区的一家著名茶庄。
3. 同济堂：始建于1888年，是贵阳的一家著名药店，以经营中药材为主。
4. 正阳楼：始创于1925年，是一家具有百年老字号的美食店，以熏鸡和梅菜烧饼最为出名。
5. 全盛斋：始创于1925年，是陕西西安的一家著名清真糕点店，以椰蓉酥最为出名。
6. 蔡林记：始创于1925年，是武汉热干面中最有名气、最有影响力的一家，因面条劲道、麻酱香浓、吃饭多样而闻名。