在Excel表格中，调整行距的方法如下：
1. 选中需要调整的行：选中Excel表格中要调整的行。
2. 调整行高：右键单击选中的行，然后选择“单元格格式”。在弹出的窗口中，单击“布局”标签，在“行高”文本框中输入您想要的行距数值。
3. 确定：单击“确定”按钮，即可完成行距的调整。
需要注意的是，如果设置的行高大于文字所占行的高度，可能会出现文字内容换行的问题。如果设置的行高小于文字所占行的高度，可能会出现文字内容不完整的情况。如果行高设置不当，可能会影响表格的整体美观感。