广东的地方文化特色主要体现在以下几个方面：
1. 文化艺术：广东主要有广府文化、客家文化、潮州文化等分支。雷州半岛有天下四绝之一的雷州换鼓、南方兵马俑的雷州石狗，且有非物质文化遗产：雷州歌、傩舞等。
2. 饮食文化：粤菜即广东地方风味菜，又称广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。
3. 传统戏剧：粤剧、潮剧、花朝戏、乐昌花鼓戏等。粤剧、潮剧属于中国的十大地方剧种。
4. 音乐曲艺：多样化具有多重属性，广东音乐、潮州音乐、客家音乐、雷州音乐和岭南的少数民族音乐，以及传播到海外的岭南音乐都属于岭南音乐范畴。
5. 民俗：广东部分民俗庆典活动：南狮、佛山行通济、广州波罗诞庙会等。
6. 语言：广东语言状况复杂，除粤北、粤东、粤西有瑶语、壮语、畲语、标话及归属不明的汉方言旧时正话、军话、韶州土话等，主要流行3种保留了丰富的古汉语特点、又各有特色的汉语方言广东本土汉语方言粤语、客家语、闽语。