华为手机悬浮窗权限设置方法如下：
1. 在华为手机的主界面中找到【设置】；
2. 在设置界面中找到【权限管理】或【隐私】选项；
3. 点击【权限】或【悬浮窗】选项；
4. 在悬浮窗设置界面中，可以找到允许开启显示悬浮窗应用的数量；
5. 在这个应用列表中可以打开右侧开关开启或关闭某个应用的悬浮窗权限。