物权优于债权是指在法律上，物权享有优先于债权的地位。也就是说，当物权与债权发生冲突时，物权具有优先受到保护的权利。
物权是指对物体的支配、占有和使用权，包括所有权、用益物权和担保物权。债权是指债务人对债权人的一种经济义务，如借款、欠款、赊购等。
物权优先于债权的原因在于，物权是对具体物体的支配权，而债权是对经济利益的要求权。物权的基础是物体的实体存在，而债权的基础是合同、协议等虚拟的经济关系。当物权与债权发生冲突时，物权的实体存在更为重要，因此物权享有优先受到保护的权利。