北京荟聚的美食推荐包括以下几个品牌：
1. BigMen菠萝包：位于敏华冰室，这款菠萝包是北京荟聚的必点菜品，一定要趁热吃，波萝包的酥皮酥到掉渣，里面还有午餐肉、滑蛋、番茄片，芝士片。
2. 虾饺妹·粤式手工点心：推荐菜品有虾饺皇、过桥艇仔粥、啫啫煲、一窝小黄鸭、拉丝芝士酥皮包。
3. 俄式厨房：推荐菜品有沙士雷克鸡肉大串、罐焖牛肉、俄式拌香鸡、红菜汤、奶汁烤杂拌、大咧巴。
4. 太食兽泰式茶餐厅：推荐菜品有泰式酸辣虾、玛莎玛黄咖喱牛腩、多拿虾饼、芒果糯米饭、冬阴功汤、泰北海鲜金边粉。
5. 提督TIDU：推荐菜品有烤鸭、樱桃清酒鹅肝、干烧大黄鱼、金沙南瓜佐轻盈奶酪。
6. 长安记：推荐菜品有长安葫芦鸡、醋焖黄河鲤鱼、带把脆皮肘、孜然肥牛、秘制凉皮、桂花凉糕。
7. 麻六记：推荐菜品有传统毛血旺、自贡酸菜鱼、宫保虾球、甜烧白、陈年花雕红烧肉。
8. 翻江鲜鱼火锅：推荐菜品有贡椒牛油锅、生态团鱼、石墨黑豆花、原切黑牛肩肉、八秒土豆。
9. 全牛匠·川小馆：推荐菜品有翘脚肉混锅、乐山棒棒鸡、包浆豆腐、小碗血旺、狼牙土豆、乐山甜皮鸭。