在PPT中给图片添加文字的方法如下：
1. 打开PPT软件，点击菜单栏中的【插入】选项。
2. 点击【图片】，从文件中选择需要添加文字的图片，点击插入。
3. 图片插入后，再次点击【插入】选项，然后点击【文本框】。
4. 根据需要选择文本框的类型（水平或垂直），将光标放在图片上需要添加文字的位置，点击并输入文字。
5. 选中文本框，切换至“文本工具”菜单中，设置好文本颜色、字体和字号。