山地车的最高时速因骑行者体能和路况而异。一般来说，专业车手和体能非常好的骑手在平路上的瞬间最高速度可以达到55-60公里每小时。在有汽车破风的情况下，他们可以在平路上保持每小时60公里以上的速度很长一段距离。在坡度足够的下坡路段，他们可以将山地车加速到90公里每小时以上。然而，对于健康的普通人，骑行山地车在平路上的瞬间最高速度可能达到时速40公里左右。在公路上，山地车的正常行驶速度大约为25公里每小时。