鉴别黄金需要有一定的经验。这里只简单地介绍一些鉴别方法。(1)看颜色：黄金首饰纯度越高，色泽越深。在没有对金牌的情况下可按下列色泽确定大体成色(以青金为准则。所谓青金是黄金内只含白银成分)；深赤黄色成色在95％以上，浅赤黄色90--95％，淡黄色为80--85％，青黄色65—70％，色青带白光只有50--60％，微黄而呈白色就不到50％了。通常所说的七青、八黄、九赤可作参考。(2)掂重量：黄金的比重为19．32，重于银、铜、铅、锌、铝等金属。如同体积的黄金比白银重40％以上，比铜重1．2倍，比铝重6．1倍。黄金饰品托在手中应有沉坠之感，假金饰品则觉轻飘。此法不适用于镶嵌宝石的黄金饰品。(3)看硬度：纯金柔软、硬度低，用指甲能划出浅痕，牙咬能留下牙印，成色高的黄金饰品比成色低的柔软，含铜越多越硬，折弯法也能试验硬度，纯金柔软，容易折弯，纯度越低，越不易折弯。 (4)听声音：成色在99％以上的真金往硬地上抛掷，会发出叭哒声，有声无韵也无弹力。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。 (5)用火烧：用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金；如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品。 (6)看标记：国产黄金饰品都是按国际标准提纯配制成的，并打上戮记，如“24K”标明“足赤”或“足金”；18K金，标明“18K”字样，成色低于loK者，按规定就不能打K金印号了。目前社会上不法分子常用制造假牌号、仿制戳记，用稀金、亚金、甚至黄铜冒充真金，因而鉴别黄金饰品要根据样品进行综合判定来确定真假和成色高低。

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看周大福真假，注意地方如下：要是首饰的话先看看内壁是不是刻有厂名（周大福），或含量的标示（如24K/千足金/足金）；用火烧看有没有变黑，俗话说真金不怕火炼，要是变黑有可能是不纯或是有焊点要不就是假的，烧透了会变红冷却后会变得更新；再者就是试金石了，一般典当行会有，黄金在上面曾下（跟铅笔在纸上划道似的）看一下条痕的颜色

黄金鉴定方法，分为有损鉴定法和无损鉴定法两大类：（1）例如，将黄金用王水等无机酸处理，制备成含金的化学溶液，以便进行化学分析；这种方法属于有损鉴定法。（2）再如，对上下两个弹丸状的黄金光谱电极通电，使其产生电弧，并记录下光谱信号；这种方法属于无损鉴定法。简易识别法属于经验识别法。它的科学依据是：黄金特有的颜色和光泽、硬度低、比重大、延展性好等物理性质；以及在空气中和高温下，不被氧化、腐蚀，不与盐酸、硫酸和硝酸等强酸发生反应等化学性质。一、有损鉴别法：1、看颜色纯金饰品色泽赤黄、金黄，纯正、柔和。一般含金量在95%以上的呈赤黄、金黄色；含金量在90%左右的呈正黄色；含金量在80%左右的黄中带青。深黄色的表明含铜；浅黄色的表明含铝或银。过分红的为假金。K金饰品色泽是黄中带白，并依K数的减小，白色渐增，黄色渐浅。一般可根据“七青八黄九紫十赤”的经验之谈，来判断黄金饰品的成色。但是，需要注意的是，成色差的黄金饰品，其颜色和光泽比纯金好看。2、听声音黄金饰品从高处落在硬地板上或桌面上，含金量高的或真金发出“噗嗒”声，声音沉闷，无拖尾音，也就是“有声无韵”；无弹性，不反弹。含金量低的或假金，声音清脆、尖亮，有声有韵；有弹性，比真金跳得高。含金量越低，音韵越尖，弹性越大。3、掂轻重黄金比重较大，仅低于铂金，大于银、钢、锌、铝等任何其它金属。大小相仿的黄金饰品，较重的为真，在手中掂量手感沉重，有沉甸甸的沉坠感；较轻的为假。K金首饰的手感不如纯金首饰沉重。4、试弯折黄金的延展性极佳，容易弯折。纯金饰品或含金量高的比含金量低的柔软，容易弯曲，也容易拉直而不反弹；弯折几次，其弯折处有细皱纹。假的或成色低的，弯折时有坚硬的感觉。5、试软硬黄金的硬度较低。纯金首饰质地较软，用牙咬有牙印的为真；K金首饰质地稍硬，牙咬无印；咬不动的为假。纯金用硬物刻划，有条痕。只有黄金和黄铜的条痕呈黄色；其它矿物的条痕，呈深灰色或黑色。含金量越低，含铜越多，硬度越高。用铜钥匙在饰品隐蔽处轻轻刻划，留下凹痕的为真；留下铜钥匙条痕（表示饰品较硬，铜钥匙较软）的为假。6、用火烧真金不怕火烧，遇火不变色。成色低的，容易变黑、变白。假的不耐火烧，遇火变成黑紫色，不光亮。7、试淬火真金烧红后，放入水中，其色泽不变。8、滴酸反应黄金的化学性质稳定。在盐酸等酸性液体中，其颜色不变。铜只要遇到一点点硝酸，就会失去光泽。有条件的，可在试金石（或其它比黄金硬的石头）上磨上“金”道（金粉条纹），再滴上硝酸。“金”道不变的为真；“金”道全被腐蚀掉的为假。9、看标记（印签）无论是纯金首饰还是K金首饰上，都应有表明质地、含金量（成色）和厂家产地的标记（印签）。黄金首饰上的印签，有用“金”字，也有用“G”英文字母表明首饰的质地。标明含金量（成色）时，用“99”字样或“24K”字样表明是纯金首饰；K金首饰依含金量不同，标明相应的K数，如标明“18K”的K金首饰，其含金量为75%。此外，黄金首饰上还应有标明生产厂家产地的印签。真的黄金首饰，印签标准、完整、清晰，是重要的判别标识。否则，一般质量不高。二、无损鉴定法无损鉴定法主要有：试金石法、微区分析法、比重法（密度法）和X射线荧光光谱法等。1、试金石法试金石法，是将黄金在试金石上刻划出来的条痕颜色，与黄金标准系列的条痕颜色进行对比，从而确定黄金饰品成色的方法 。这种方法简单易行，不需要仪器设备。因此。一个时期以来，一直被采用。但是，人为误差大，精确度不高，对黄金饰品还稍有损伤，而且需要一套十分昂贵的黄金标准系列。2、微区分析法微区分析法，主要有：电子探针、激光微区光谱和扫描电镜能谱等。这种方法，使用一束电子或激光，照射黄金上的一个微小区域。根据该微小区域产生的光谱或能谱，计算出黄金的成色和杂质元素的含量。这种方法，对金矿石中微小金粒成色（品位）的检测，特别适用。对于黄金成品和首饰，由于取样面积太小，因而代表性差，灵敏度和精确度不够理想。3、比重法黄金鉴定的古老方法是经验识别法和取样鉴定法。前者可靠性差；后者影响黄金饰品的外观。比重测量法简称比重法，是一种黄金鉴定新方法。它在几分钟内，就可判别黄金饰品的真伪，测定其含金量。因此，它又是黄金饰品的一种快速识别方法。比重法采用分析天平（改装后的钻石天平）作为检测仪器。根据黄金在空气中和水溶液中的重量，按阿基米德定律，计算出黄金的比重和成色。若设黄金饰品在空气中的重量为M，在四氯化碳CCl4溶液中的重量为N，则其含金量Q的计算公式为：Q=[M/(M+N)]×1.58式中　1.58——四氯化碳CCl4溶液的密度系数。若采用其它溶液作测量重液，则上式中的密度系数应作相应的改变。对于测定结果，还应根据黄金饰品的重量和成色，进行误差校正，从而换算出黄金饰品的含金量。这种方法，对于分析天平的灵敏度和精度要求较高。测量重液的选择也十分重要。比重法鉴定精确度较高，理想情况下可达到误差0.3%～0.5%之内（就是一件饰品为99.8%它可测的范围是99.4%至99.9%之间）。并且，仪器设备简单，价格低廉，便于推广。这是一种简便、快速、准确的测金方法。但是，这种方法不适用于镀金、包金和镀金首饰的鉴定。当黄金中含有多种杂质元素或存在微小孔隙等内部缺陷时，比重法会出错。同时，比重法在检测过程中，表面张力的影响，难以完全消除，限制了其精确度的提高。所以比重法对黄金饰品只能鉴别大致含量。4、X射线荧光光谱法X射线荧光光谱法，是近年来才研究成功的一种黄金无损鉴定高新技术方法。它利用由计算机控制的、大型精密X射线荧光光谱仪，作为鉴定设备。通过一束X射线对黄金进行大面积照射。计算机根据纪录的荧光X射线光谱和强度，进行真伪鉴别，计算黄金成品或饰品的含金量和杂质元素的含量。这种方法，不需要任何化学试剂，无污染、无损伤、无残留放射性。不但较好地克服了上述各种方法的缺陷，而且，精确度和灵敏度最高。它是目前最先进的黄金无损鉴定新技术。中国人民银行已在北京和天津等地，指定X射线荧光光谱法，作为黄金饰品鉴定技术，以取代其它鉴定手段。

测试黄金的真假有六种方法：一、目视检查1、检查黄金的官方标志。一般都刻有999或990，或者10K，18K，22K，24K。不考虑低于10K的，因为金的含量太低了。如果用放大镜观察，会看的更仔细。2、古老的黄金饰品是不会有明显的官方纯度标志的。3、假冒的黄金饰品当然也会有官方标志，所以需要进行更进一步的检查。4、寻找明显的变色。检查黄金表面的磨损区域，通常是在黄金产品的边缘，检查那里的变色情况，如果黄金色逐渐消失，而变成另一种颜色，那么这个产品仅仅是个镀金。二、溴化学测试1、把黄金产品放入酒精溶液里摇一小会。2、把一张滤纸浸透酒精溶液。3、此时滤纸变成了灰紫色。4、滴4滴溴-A试剂到滤纸上，如果滤纸变成白色了，那么这个黄金产品就是真金。全部测试时间需要20分钟。三、磁铁测试这是个简单的测试，但它不是一个充分的证明，证明是否是真金。你可以找一个强力磁铁来做测试。黄金不是含磁金属，如果产品被磁铁吸引，那足以证明这个产品不是黄金。但是不能因为产品对磁铁没反应，就能证明它是黄金，因为非磁性金属还有很多。四、密度测试只有极少数的金属密度超过黄金。纯24K黄金的密度约为19.3克/毫升，这远远高于其他金属。密度测试法足以证明产品就是黄金。密度越高，黄金的纯度越高。请确保产品没有附加宝石。1、如果没有这方面的器材，珠宝店通常可以给做密度测试。2、你可以把黄金产品放入盛满水的容器，然后测试出溢出的水的体积，然后除以称得的产品重量，就是黄金产品的密度。记住，不同的黄金纯度有不同的克/毫升的比例：14K–12.9〜14.6克/毫升18k黄金-15.2至15.9克/毫升18K白金-14.7〜16.9克/毫升22K-17.7％至17.8克/毫升。五、咬测试挖矿者咬一下金子来测试它。奥运健儿获得金牌时会咬一下“黄金”勋章，这个测试是多么的简单。1、轻轻咬一口。2、检查咬痕，如果咬痕越深，黄金的纯度越高。其实，这是不推荐的测试，这会损害牙齿。更何况会给黄金镀铅，铅是更柔软的。六、陶瓷划痕测试法1、使用无釉陶瓷。如果没有这个，可以从陶瓷店购买。2、用陶瓷划过黄金产品，如果是黑色的划痕，说明产品不是黄金，如果是金色的划痕则证明产品是黄金。