氢氧化钠加入酚酞的现象是一个典型的酸碱指示剂反应。首先，酚酞作为一种酸碱指示剂，在不同的pH值环境下会呈现不同的颜色。在pH值8.2至10.0的范围内，酚酞会从无色变为红色。氢氧化钠（NaOH）是一种强碱，其溶液具有较高的pH值，通常在12以上。因此，当酚酞滴入氢氧化钠溶液中时，溶液会立即从无色变为红色。
然而，如果氢氧化钠溶液的浓度非常高，即溶质质量大于10%，酚酞可能会经历一个从红色到无色的变化过程。这是因为在强碱性环境中，酚酞的醌式结构会转化为无色的羧酸盐式。此外，如果在氢氧化钠溶液中滴加酚酞后，再逐滴滴加稀盐酸，溶液的颜色会从红色逐渐变为无色，这是因为盐酸与氢氧化钠发生中和反应，生成盐和水，导致溶液的pH值降低，酚酞重新变为无色。
需要注意的是，酚酞的变色范围有限，它只能在特定的pH值范围内发挥指示剂的作用。在强酸性或强碱性环境中，酚酞可能会呈现不同的颜色，但在极端pH值条件下，酚酞的颜色变化可能不会很明显。因此，在使用酚酞作为指示剂时，需要确保溶液的pH值在酚酞的变色范围内，以获得准确的实验结果。