在测量电池电动势时，对消法是一种常用的技术，其原因主要有以下几点：
1. 避免电极极化：当电池与伏特计连接时，会有电流通过电池，这可能导致电极发生极化，偏离其平衡状态。极化会导致电极电势的变化，从而影响电动势的测量准确性。
2. 消除内阻影响：电池内部存在内阻，当有电流通过时，内阻上的电压降会影响端电压的测量。对消法通过在电池上并联一个大小相等、方向相反的外加电源，使得电池中没有电流通过，从而消除了内阻对电动势测量的影响。
3. 实现热力学可逆条件：测量电池电动势应在无电流通过的条件下进行，以接近热力学可逆状态。对消法确保了在无电流或极小电流的情况下进行测量，从而满足了这一要求。
4. 提高测量精度：通过对消法，可以确保测量过程中电流趋近于零，这有助于提高电动势测量的精度，尤其是在测量微小电动势时尤为重要。
5. 简化测量过程：现代直流电源通常可以直接读出输出电压，通过将待测电池与已知电压的电源相连，并调整电源电压直至检流计指针不偏转，可以简单地测得电池的电动势。
综上所述，对消法通过避免电极极化、消除内阻影响、实现热力学可逆条件以及提高测量精度，确保了电池电动势测量的准确性和可靠性。