氯气与氢氧化钠的反应会观察到明显的现象。首先，当氯气通入氢氧化钠溶液时，溶液会先变为淡黄色，这是因为氯气溶于水形成的氯水颜色。随后，溶液的颜色会逐渐褪去，这是因为氯水中的氯化氢与氢氧化钠发生反应，促使氯水的水解平衡向右移动，导致颜色消失。
在常温下，氯气与氢氧化钠反应生成次氯酸钠和盐酸，而在加热条件下，则生成氯酸钠和盐酸。反应过程中，氯气的黄绿色会逐渐消失，并伴有热量的放出。
化学方程式表明，氯气与氢氧化钠的反应是一个歧化反应，也是一个氧化还原反应。在反应中，氯元素的化合价从0价变为-1价和+1价，体现了氯气既是氧化剂又是还原剂的特点。例如，在常温条件下的反应方程式为2NaOH + Cl2 = NaCl + NaClO + H2O，而在热水（大于70度）中的反应方程式为6NaOH + 3Cl2 = 5NaCl + NaClO3 + 3H2O。
总结来说，氯气与氢氧化钠的反应是一个复杂的过程，涉及氯气的溶解、水解以及与氢氧化钠的化学反应。反应过程中，溶液颜色的变化和热量的放出是观察到的明显现象，而化学方程式的变化则揭示了反应的实质，即氯元素化合价的升降以及氯气在反应中既作为氧化剂又作为还原剂的角色。