湖北潜江的小龙虾是湖北最有名的，每到龙虾上市的季节，潜江的小龙虾的销量是最高的。潜江小龙虾的经典口味包括蒜泥小龙虾、十三香龙虾和冰镇小龙虾。蒜泥小龙虾是用菜油炒蒜泥，然后将龙虾与蒜泥一同炒制，龙虾有蒜泥的香味，肉质鲜嫩。

潜江市位于湖北省中部，被誉为“中国小龙虾之乡”。这个城市的地理位置和水资源非常适合养殖小龙虾，因此小龙虾的产量丰富，为我国的经济发展做出了很大的贡献。潜江市的小龙虾在湖北乃至全国都有很高的知名度，特别是油焖大虾这一菜品，色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。

湖北潜江的小龙虾是最出名的。潜江被誉为“中国小龙虾之乡”，其小龙虾产量和品质在全国首屈一指。潜江小龙虾的经典口味包括蒜泥小龙虾、十三香龙虾和冰镇小龙虾等，这些口味都受到很多人的喜爱。

靓靓蒸虾是湖北武汉的小龙虾店中非常出名的一家。该店的主打菜品是靓靓蒸虾和油焖大虾，采用纯手工清洗，最大程度保留了虾肉原本的鲜味。

江苏盱眙被称为“龙虾之都”，在小龙虾的养殖和销售上具有很高的知名度。盱眙的小龙虾以十三香龙虾最为知名，而且正在建设中的龙虾小镇，将成为中国最大的龙虾集散、交易平台。盱眙的小龙虾基本是销在本省和上海，属于内销型，并且每年都举办国际龙虾节，在江浙沪一带，口碑较广。

巴厘龙虾是一家在湖北武汉和潜江等地开设分店的小龙虾专卖店，被誉为“江城第一龙虾”。该店的招牌菜品包括油焖大虾、清蒸大虾、秘制虾球等，其中油焖大虾是其金牌菜，虾肉鲜嫩，口感Q弹，配上香辣的调料，味道非常棒。清蒸大虾也很受欢迎，肉质饱满弹牙，鲜甜饱满白嫩的虾肉，蘸上特调酱汁，清甜醇香。

"一棠龙虾"是武汉市一家专门做虾蟹海鲜的餐厅，被誉为湖北小龙虾最出名的地方。该餐厅代表武汉新派小龙虾，口味丰富，花样最多。除了小龙虾，店里菜品丰富，金牌花蛤、油焖大闸蟹、一棠蟹面等菜品也非常不错。

肥仔虾庄是武汉市的一家知名小龙虾店，尤其以油焖大虾和清蒸大虾为特色菜品。该店在2007年度武汉小龙虾美食节中被授予“江城龙虾王”荣誉称号，2008年度江城龙虾狂欢节中被授予“油闷大虾虾王”荣誉称号。肥仔虾庄的油焖大虾，虾子个头都蛮大的，味道鲜美多汁，个大肉多。

北京簋街是湖北小龙虾比较出名的地方。簋街位于北京东直门内，周围有许多大使馆，在一公里多的大街上，100多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，是京城著名的美食一条街。簋街的麻辣小龙虾是簋街的主打菜系，被市民亲切地称为“麻小”。

石牌岭小亮蒸虾是武汉最原始最正宗的蒸虾馆，主打菜品是蒸虾，选用最优质的“软皮龙虾”，虾身通体橙红，壳薄肉紧，虾肉整紧、弹、甜，虾黄超多。蘸料是独家秘制的，鲜甜爽活、辣不烧喉、回味悠长，入口后先甜后鲜、酸辣爽滑。服务质量和态度良好，价格适中，性价比较高，是武汉吃虾的好地方。

"螺神虾蟹大王"是湖北武汉的一家特色小龙虾店，位于武汉市江岸区蔡锷路解放电影院旁。该店主打菜品包括麻花虾球、福寿螺、油焖凤爪等，其中麻花虾球是招牌菜，虾肉鲜嫩，虾壳酥脆。该店的服务质量和态度良好，价格人均约96元左右，性价比较高，口碑也较好，被认为是武汉本地人推荐的小龙虾店之一。

"老武汉可可大虾"是武汉市江汉区雪松路的一家特色小龙虾店。主打菜品是老武汉油焖大虾和蒸虾，也有烤羊排、烤虾球、油焖基围虾、蟹脚面等特色菜品。油焖大虾是招牌菜，采用7钱以上的大虾，肉质鲜嫩，味道地道。

老三油焖大虾是武汉市武昌区徐东友谊大道销品茂对面的一家小龙虾店，以潜江的虾子做法著名，烧虾用的独蒜，极品虾188元一份，性价比还不错。特别推出了冰镇小龙虾，喜欢的亲可以去试下。