"港焙"是一家专业的西点烘焙培训机构，主要培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。该机构注重实操教学，硬件设施齐全，且有经验丰富的名师教学。

自学做蛋糕和烘焙是一种途径，它可以让你在家自由学习，时间灵活，并且不需要支付额外的费用。然而，自学的效果可能会受到设备的限制，可能需要多次尝试才能成功，而且没有专业的老师指导，可能会走一些弯路。

培训机构学习是学习蛋糕烘焙的一种主要方式。通过专业的培训机构，你可以学习到更系统、更完善的蛋糕制作技术，同时也能得到很多的配方和志同道合的朋友。费用一般在几千到几万不等，具体取决于课程的长度、难度和教学质量。

广东东南蛋糕培训学校是一家专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训等多种课程的学校。他们提供裱花培训，并且针对不同的烹饪类型，如粤菜、川菜、湘菜、小吃等也提供专门的培训课程。

正规的学校进行烘焙学习有许多优势。首先，学校可以提供扎实的理论知识和专业的技术指导，打好基础，有专业的老师进行讲解，还可以和同学相互讨论，甚至成为以后的合作伙伴。其次，学校一般针对没有基础的学员教学，正规的学校都是承诺包教包会，毕业后可直接推荐就业。

法南西蛋糕培训学校是一所正规的民办培训学校，专注西点培训多年。他们提供一系列的培训课程，包括生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等。法南西蛋糕培训学校以实操教学为主，有专业的硬件设备和经验丰富的教师团队，致力于为学员提供全面的售后服务支持。

深派蛋糕培训学校位于广东深圳，成立于2009年，是一所专业传授西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕等技能的学校。深派艺术蛋糕设计有限公司的培训课程包括面包烘焙、蛋糕裱花、西点慕斯、英式翻糖、法式甜品、咖啡饮品等专业丰富课程。

"王森西点"是一家在西点烘焙培训行业有一定知名度的学校，提供包括蛋糕制作在内的多种课程。学校的教学经验丰富，模式和方法受到学员的好评。

山东蓝翔蛋糕学校是一家提供蛋糕烘焙培训的学校，他们提供包括蛋糕、烘焙、西点等在内的多种课程。学校拥有一流的设施和雄厚的师资力量，并且有广阔的就业前景。他们专注于培养西点创业者，提供全面的售后服务支持，以及店铺式培训和实践操作。

香港天欧蛋糕培训学校是一家专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，成立于2000年。该校专注于西点培训多年，开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等。

食尚香是一个上市品牌旗下的西点培训连锁学校，专门提供蛋糕烘焙的培训。学校注重实操，提供大量的实际操作机会，使学员能更好地掌握技术。

西安食品工程技工学校是一所专业的烘焙培训学校，成立于2000年，位于西北地区。学校专注于蛋糕、西点、糕点、面包、糖艺、翻糖和咖啡饮品的培训。

刘科元蛋糕培训学校位于深圳，并在云南昆明市和东北长春市设有分校。该校专业提供西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训课程，由经验丰富的教师进行情境化教学，并提供专业的硬件设备和店铺式培训和实践操作，以及全面的售后服务支持。