广东冬天的气温一般不低于4-5度，平均在10度左右，全年平均气温约为25度。1月份为最冷月，南北部的温差达7℃以上，北部月平均气温可降至9℃以下，而雷州半岛在16℃以上。广东冬天的气候以温暖多雨、光热充足、夏季长、霜期短为特征。