NOESY和COSY的主要区别在于它们检测的信号类型和应用场景：
1. 信号类型：COSY检测的是通过化学键连接的两个质子之间的相关信号，例如H-C-C-H之间的相关性。NOESY检测的是空间上接近的两个质子之间的NOE效应信号，表明它们在空间上相互接近。
2. 应用场景：COSY适用于生物小分子和天然药物结构分析，而NOESY适用于大分子或多肽结构分析。
实际工作中，可以将半张COSY谱和半张NOESY谱按对角线并接成图，以识别共振峰并获取有关蛋白质二级结构的信息。