是的，上海迪士尼每天都有烟花秀。烟花秀名为“奇梦点亮：夜光幻影秀”，燃放时间为晚上的8-9点。但是，如果遇到特殊天气，如下雨或台风天气，烟花秀可能会取消。因此，建议提前查看当地天气，以免错过烟花秀。观看烟花秀的最佳位置在城堡前人群中前十排的位置，以获得更好的观赏效果。