500ml等于多少斤取决于物质的密度。对于水来说，500ml等于1斤，因为水的密度是1克/立方厘米，所以500ml水的质量就是500克，即1斤。而对于纯酒精，500ml的质量是0.8斤，因为纯酒精的密度是0.8克/立方厘米。对于其他物质，需要知道其密度才能换算出质量。