在火影忍者手游中，要在名字中间加一条横杠，需要在名字前加上“[s]”代号。具体操作方法如下：
1. 打开火影忍者手游后选择个人功能。
2. 选择名字编辑功能。
3. 在名字前面加上“[s]”代号，按照这样的格式输入，名字中间就有一条横杠。注意：符号在输入的时候，手机输入法要切换成英文。