高炉渣的碱度是一种表示炉渣特性的指数，它是炉渣中自由氧离子浓度的标志，是炉渣化学性质的主要指标，也是确定高炉造渣制度的重要依据之一。通常用碱性氧化物与酸性氧化物的质量百分浓度的比值表示。炉渣的碱度有以下三种表示方式：
1. 二元碱度：R = CaO / SiO2，适用于炉料中含磷（P）较低的情况。
2. 三元碱度：R = CaO / (SiO2 + P2O5)，适用于炉料中含磷（P）较高的情况。
3. 四元碱度：R = (CaO + MgO) / SiO2，适用于炉料中含氧化镁（MgO）较高的情况。
在生产中，常把碱度大于1.0的炉渣称为碱性炉渣，把碱度小于1.0的称为酸性炉渣。我国大中型钢铁厂高炉选用的炉渣二元碱度CaO / SiO2一般波动在1.0~1.2之间，三元碱度CaO / (SiO2 + P2O5)波动在1.2~1.4之间。