中国乒乓球国家队历任主教练包括：
1. 徐寅生：担任国家乒乓球集训队选手，后担任国家体委副主任，1999年自动放弃连任国际乒联主席。
2. 李富荣：中国男子乒乓球运动员，获得过世乒赛男子团体冠军，1979年起任中国乒乓球协会副主席。
3. 许绍发：1977年任乒乓球队教练，1983年任乒乓球男队教练组长，任主教练，副总教练，1985年至1992年任总教练，率队获得12项世界冠军，2枚奥运会金牌。
4. 蔡振华：1989年至1991年，国家乒乓球队男队教练员、主教练。1997年至1999年，国家乒乓球队总教练。
5. 刘国梁：中国乒乓球运动员，世界冠军，奥运冠军，曾任中国乒乓球队总教练，现任国际乒乓球联合会执行副主席、中国乒乓球协会主席、WTT世界乒联董事会主席、国际乒联第一副主席。
此外，还有一些其他教练员在国家队担任重要职务，如刘国栋、刘国正、肖战、王大勇、王文宇等。