石灰岩和大理岩的主要区别如下：
1. 形成原因：石灰岩是沉积岩，形成于浅海环境下，主要成分为方解石。大理岩是变质岩，由石灰岩在高温、高压下变质而成。
2. 结构和颜色：石灰岩有致密状、结晶粒状、生物碎屑等结构，一般为灰色或白色，含杂质较多时可呈深色。大理岩为粒状变晶结构或变余结构，块状构造，一般为白色，含杂质时可呈灰色、绿色、黄色等。
3. 硬度和光泽：大理岩的硬度和光泽通常比石灰岩更高。
4. 主要用途：石灰岩主要用于建筑材料、工业原料，如烧制石灰、制水泥等。大理岩则常用于建筑装饰材料、雕刻成工艺美术品、文具、灯具、器皿等实用艺术品。
5. 资源分布：中国是石灰岩矿资源丰富的国家之一，分布面积占国土面积的1/20。大理岩的储藏量也十分丰富，名特品种居世界前列。