在AI软件中退出全屏模式的快捷键有以下几种方法：
1. 按一下F键可以隐藏一些栏。
2. 按两下F键可以全屏隐藏，按ESC退出。
3. 再按CTRL+TAB窗口延左边切换。
4. 全屏模式下，鼠标移动到左右两边可以显示工具栏和面板栏。
5. 在全屏模式下，按ALT+滑动鼠标轮可以放大缩小图片。
需要注意的是，不同的AI绘画应用程序可能会有不同的退出全屏功能和操作方式。如果以上方法无法退出全屏模式，可以查看应用程序的帮助文档或联系技术支持寻求帮助。