油烟机清洗剂的主要成分包括：
1. 表面活性剂：可以使污渍变得更容易清洁。
2. 碱性物质：通常用来去除厨房油烟机上的油脂和污垢，如氢氧化钠等。
3. 酸性物质：用于去除水垢和锈迹等难以清理的污渍，例如盐酸或硝酸等。
4. 溶剂：能够帮助将难以去除的残留物溶解，并且在清洁过程中起到润滑作用，常见的溶剂有丙二醇、乙二醇或异丙醇等。
5. 椰子油，椰子粉等。
6. 化油粉末：其主要成分是碱，具有很强的腐蚀性，沾在皮肤上，有灼烧感。