碳酸钠可以通过以下几种方式转化为碳酸氢钠：
1. 与二氧化碳和水反应：碳酸钠与二氧化碳和水反应，生成碳酸氢钠。化学方程式为：Na2CO3 + CO2 + H2O → 2NaHCO3。这是一个酸碱中和反应，使反应液变得酸性。
2. 与酸反应：碳酸钠可以与酸反应生成二氧化碳气体和相应的盐。例如，碳酸钠与醋酸反应，生成醋酸钠、二氧化碳气体和水。化学方程式为：Na2CO3 + 2CH3COOH → 2CH3COONa + CO2 + H2O。这是一个酸碱中和反应，通过这个反应，可以将碳酸钠转化为碳酸氢钠。
3. 与二氧化碳和水反应：少量的碳酸钠可以溶解在水里，然后向其中吹入二氧化碳，生成碳酸氢钠水溶液。或者将碳酸钠溶解在水里，向其中加入醋酸，会产生二氧化碳气体，将二氧化碳气体通过导管通入装有碳酸钠的水溶液中，时间够长就可以得到碳酸氢钠。
需要注意的是，在实际应用中，要确保反应完全，这意味着酸的摩尔数应该与碳酸钠的摩尔数相等，以保证完全中和。