苹果手机可以通过以下步骤给软件上锁：
1. 打开苹果手机，点击界面中的“设置”按钮。
2. 在设置中点击“屏幕使用时间”一栏。
3. 在屏幕使用时间设置密码，输入密码确认。
4. 点击“APP限额”选项，选择“添加限额”。
5. 在下面列表中选中要锁定的软件。
6. 设置好锁定的时间，点击添加，即可完成对软件的锁定。
需要注意的是，这种方法并不是直接给应用上锁，而是通过屏幕使用时间限制来间接实现的。而且，iPhone本身并不具备设备锁的功能，如果想在iPhone上使用应用锁，可以通过越狱安装插件的方法。