steam离线游玩是否会增加游戏时长取决于具体情况：
1. 如果是自己手动调整的离线模式，其实电脑还是联网的，游戏时间是计算的。
2. 如果是直接没网，离线模式启动的Steam，游戏时间是不计算的，因为没有联网统计。
总结来说，离线模式启动游戏时，不计算游戏时长也不会更新最后游戏时间。无论是在线登录后人工断网（自动进入离线模式）还是进入了手动进入了离线模式（无论是否联网）。