红米手机一直显示主菜单可能有以下几种原因和解决方法：
1. 系统升级导致：手机升级版本后可能需要大量数据更新，如果手机原本安装的软件较多，系统更新后可能需要更多时间处理这些数据，这种情况下可能需要等待30-120分钟才能进入主界面。
2. 手机发热或无法进入系统：如果发现手机发热严重或长时间无法进入系统，请及时拔掉适配器并前往售后服务中心进行检测和处理。
3. 进入安全模式重启：尝试长按电源键和音量下键来进入RECOVERY（维修模式），然后选择安全模式进行重启尝试。如果安全模式能够正常启动，在安全模式下长按电源键进行重启尝试。
4. 强制重启：如果手机一直卡在FASTBOOT（维修兔子）界面，可以尝试长按电源键10秒来进行强制重启。
5. 清除数据重新开机：如果依旧无法正常开机，可以尝试长按电源键+音量上键进入REC模式，选择清除数据后重新尝试开机。
以上方法如果都无法解决问题，建议咨询官方客服售后进行详细解释和处理。