溴化钠和氯气反应的化学方程式为：2NaBr + Cl2 = 2NaCl + Br2。离子方程式为：2Br- + Cl2 = Br2 + 2Cl-。在这个反应中，氯气是氧化剂，溴化钠是还原剂，溶液颜色逐渐变为红棕色。