中国银行转账取消人脸识别可以通过以下几种方式进行：
1. 通过手机银行取消：用户可以打开中国银行手机银行，进入安全中心页面，找到并点击“刷脸”，进入刷脸页面后，将“刷脸支付”旁的开关关闭即可。
2. 前往中国银行营业厅办理：用户可以携带身份证和银行卡前往中国银行营业厅，向工作人员说明情况并取号排队，办理撤销手续即可。
需要注意的是，人脸识别是为了方便无卡取款的操作，现在的银行柜员机一般都有无卡取款的功能，如果柜员机没有人脸识别则不能进行无卡取款的操作，所以银行人脸识别是不能关闭的。