在抖音发作品不让熟人刷到，可以通过以下设置来实现：
1. 打开抖音App，点击“我”中的三个杠，进入设置页面。
2. 在设置页面中，找到并点击“隐私设置”。
3. 在隐私设置中，关闭“同城展示”和“推荐给可能认识我的人”这两个选项。
4. 你还可以选择开启私密账号功能，这样只有粉丝可以看你的作品。
需要注意的是，以上设置可以帮助你减少被熟人看到的可能性，但不能完全保证你的作品不会被熟人刷到。