东方航空的经济舱等级主要分为以下几种：
1. 头等舱：舱位代码为F/P/A，其中F和P代表头等舱，A代表免票舱位。
2. 商务舱：舱位代码为C/J/O/D，其中C和J代表商务舱，D代表升舱后商务舱。
3. 经济舱：舱位代码为Y/K/B/E/H/L/M/N/R/S/V/T/W/X/G/Q/U/I/Z，其中Y代表全价经济舱，B/E/H/L/M/N/R/S/V/T/W/X/G/Q代表不同的折扣经济舱，U代表豪华头等舱。
需要注意的是，不同的舱位对应的机票折扣不同，价格不同所得到的服务也不一样。