华为Mate30 Pro的隔空操作不能用的原因可能有以下几点：
1. 未开启隔空操作手势：请在手机【设置】中找到【辅助功能】，进入【快捷启动及手势】选项，点击【隔空手势】，将【隔空滑动屏幕】和【隔空截屏】右侧的开关滑动至打开状态（蓝色表示已打开）。
2. 系统版本问题：请确保您的手机系统已升级至B12X版本或更高版本，这些系统才支持隔空手势功能。
3. 距离问题：与手机的距离太近或者太远，导致姿态感应器无法感知全部手掌。建议将手放置在前置摄像头前方，并与手机保持20-40cm距离。
4. 环境问题：暗光下不支持隔空操作，建议在亮光环境下使用隔空手势。
5. 角度问题：手掌与手机的角度不同也会导致成功率有区别，建议正对手机方向操作。
6. 硬件故障：可能是硬件故障导致，建议前往华为售后服务中心检测更换。
请根据以上原因进行相应的排查和解决，希望对您有所帮助。