解除小米手机拦截的软件可以通过以下方法：
1. 打开手机设置，点击隐私保护，选择保护隐私界面，点击特殊权限设置，进入安装未知应用权限，选择要授权的应用，允许来自此来源的应用的权限，下载软件就不会被拦截了。
2. 在设置中找到“安全”选项，选择“更多安全设置”，打开“外部来源应用下载”，关闭“外部来源应用检查”右边的开关。
3. 如果手机有“纯净模式”，需要另外取消，找到手机上的【设置】，选择【系统与更新】，找到【纯净模式】，点击【关闭纯净模式】即可退出纯净模式，下载第三方软件或者游戏。
请注意，解除拦截可能存在安全风险，建议在软件官网或者应用市场下载软件安装包，避免点击陌生网站和链接强制下载的APP，以确保安全。