水中大肠菌群的卫生标准根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）规定，1ml自来水中细菌总数不得超过100个，而1000ml自来水中大肠菌群数则不能超过3个（37摄氏度，培养48h）。每升饮水中大肠菌群数不超过5个，一般是比较好的。大肠杆菌是一种常见致病菌，如果自来水中检测出的大肠杆菌数量超过规定的标准，说明该自来水可能存在污染，对人体健康产生一定的危害。