过氧化钠和水的电子转移过程中，过氧化钠中的氧原子失去了两个电子，成为了氧离子（O2-）。同时，水分子中的氢原子失去了一个电子，成为了氢离子（H+）。这些电子转移形成了氧离子和氢离子之间的静电作用力，使它们结合成水分子中的氢氧化物离子（OH-）。同时，过氧化钠中的另一个氧原子得到了两个电子，成为了氧分子（O2）。这个反应也释放出了大量的能量，使反应变得更加强烈。总之，过氧化钠与水反应的电子转移是反应过程中至关重要的一步，它不仅决定了反应的速率和强度，还对反应产物的性质产生了重要影响。