苹果手机蓝牙连车上放歌没声音可能有以下几种原因：
1. 手机或车载导航仪的音量没有打开，或者音量太低。可以在苹果手机的设置中找到声音，将音量调大，同样也可以调整车载导航仪的音量。
2. 苹果手机的音乐播放编程与部分车型的对接码不兼容，无法播放音乐，只能接听电话。这种情况可以尝试更改蓝牙播放频段。
3. 车载蓝牙的多媒体音乐没有打开。需要检查车载蓝牙的多媒体音乐是否打开，如果没有打开，需要及时打开。
4. 苹果手机的媒体音频没有关闭。需要在手机上将媒体音频关掉，否则会导致蓝牙功能产生信号干扰。
5. 汽车上的音响出现故障，比如多媒体的线路故障等，这种情况需要去4S店维修和处理。