是的，建设银行星期天可以办理银行卡。
建设银行在周末会正常办理个人业务，包括银行卡和信用卡的申请、激活等，但不提供对公业务。
需要注意的是，建设银行在星期天的营业时间可能会与平时有所不同，一般为早上9点到下午四点半。因此，建议用户在前往建设银行之前，先拨打客服电话95533进行咨询，以了解具体的营业时间。