细菌在斜面培养基中的生长现象主要包括以下几点：
1. 菌落形态：细菌在斜面培养基上形成菌苔，即菌落连成一片，没有形成单个菌落的情况。菌苔的形态特征是已知的，因为斜面培养基不能分离到单个细菌，所以一般都是形成菌苔。
2. 菌落颜色：不同细菌在斜面培养基上的生长现象可能会有所不同。例如，沙门氏菌接种于RVS肉汤，经培养后，培养基由蓝色变为白色或很浅的淡蓝色，有絮状沉淀或浑浊。
3. 菌落的其他特征：有些细菌在斜面培养基上生长时，可能会产生气体或者硫化氢。例如，金黄色葡萄球菌在TSB液体培养基中经培养后，出现液体浑浊，有时会伴随絮状物沉淀。
需要注意的是，斜面培养基一般用来传代已知的细菌，因此在描述细菌在斜面培养基上的生长现象时，需要结合具体的细菌种类和培养基类型来进行描述。