100克香蕉的营养成分表如下：
1. 碳水化合物：每100克香蕉中，含有22克，大约占了1/5。
2. 蛋白质含量：每100克香蕉中，含有的蛋白质的含量为1.4克。
3. 维生素的含量，每100克香蕉中，含有维生素A，C，E，大约一共是8.34毫克。
4. 矿物质含量：每100克香蕉中，含钾最高，约256克，还含有镁，磷，钙，硒，锰，锌，铁。
5. 热量：每100克香蕉中含有热量91卡。
6. 脂肪，每100g香蕉中含有脂肪0.2克。
7. 纤维素：每100克香蕉中含有纤维素1.2克。