酮和碘的氢氧化钠溶液反应主要是加成反应，即酮的取代反应。在这种反应中，碘的氢氧化钠溶液催化产物碘化物的形成，并且碘化物最终可以在更高温度下发生热重组以获得直醇或其他衍生物。例如，甲酮与碘的氢氧化钠溶液反应时，迅速沉淀出明显的淡黄色沉淀，即碘仿沉淀。这种反应也被称为碘仿反应。