三国杀移动版渠道服和官服之间存在以下区别：
1. 个性化定制选项：渠道服提供更丰富的个性化定制选项，如自定义角色名字和外观，而官服则有限制。
2. 更新速度：渠道服通常比官服更快地进行游戏更新，推出新的游戏内容和玩法。
3. 游戏内容和玩法：渠道服游戏内容和玩法更多样化，官服则相对稳定。
4. 充值福利：渠道服的充值福利通常比官服更好，但渠道服的账号价值相对较低。
5. 登录账号：渠道服使用渠道服账号，官服则使用官方账号。
6. 服务器稳定性：官服相对更稳定，渠道服则可能存在一些不稳定因素。
7. 游戏福利：渠道服通常提供更好的游戏福利，如通用代金券、英雄等，而官服则可能相对较少。
总之，渠道服和官服在个性化游戏体验、更新速度、福利等方面存在差异，玩家可以根据自己的需求选择适合自己的服区。