当苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳时，会发生化学反应，生成苯酚和碳酸氢钠。反应方程式为：C6H5ONa + CO2 + H2O → C6H5OH + NaHCO3。这是因为二氧化碳与水易结合生成碳酸，且碳酸酸性比苯酚酸性强，根据强酸与弱酸盐反应生成弱酸与强酸盐（即“强酸制弱酸”）的原理，故生成苯酚。